肿瘤的生长是多因素综合作用的结果，饮食是其中一个方面。

那么，有没有什么食物，可以帮助我们防癌呢？

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中国医学科学院肿瘤医院的丛明华主任和刘金英主任，今天就给大家介绍几种常见又营养的防癌食物，一起看看吧！

当肿瘤的体积还比较小的时候，它靠周围组织液里的营养就可以活下来。

等肿瘤越长越大，周围组织液无法渗透进入肿瘤内部，营养供不上了，肿瘤会“饿死”。

狡猾的肿瘤为了活下去，就会分泌一种叫做“促血管内皮生长因子”的物质。

这种物质会促进肿瘤周围生成血管，这样营养物质就能通过血管进入肿瘤组织内部，肿瘤就可以继续长大了。

肿瘤细胞在生长过程中，还可能会脱落，顺着血管“跑掉”，转移到身体各处。这是恶性肿瘤转移的一个重要机制。

气球模拟肿瘤细胞

在肿瘤综合治疗方案里，很重要的一环，就是抗血管生成治疗。现在已经有很多药物就是专门针对这个问题。不让肿瘤生长出异常的血管，从而发挥一定的抗肿瘤治疗效果。

比如结直肠癌、肺癌、肾癌、肝癌、宫颈癌等，都可能需要用到抗血管生成治疗。

现代研究发现，在一些食物的成分当中，有一些营养物质也可以起到抗肿瘤的作用，对防癌有一定的积极意义。

挑选蔬果有两大原则：天然，多样化。丛主任给大家举例了三种很平常，但对身体很好的蔬果。